Una de las características de la Subgerencia Cultural son sus programas de creación y difusión. Son procesos de larga duración en los que se abre espacio para que los ciudadanos produzcan o interpreten obras y las presenten al público y en el proceso amplíen su conocimiento a través de experiencias creativas en música y arte. Algunos de ellos tienen más de cinco décadas de existencia y han servido como plataforma para el surgimiento de importantes figuras nacionales del arte y la música.